김치 — 필요 500g · 500g 팩 1개면 충분해요 (0g 남음)
비비고 썰은 배추김치, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 정확 상품원산지 미표기
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mealbulk L0
묵은지찜
묵은 김치와 돼지고기를 약불에서 오래 익혀 김치 맛을 깊게 내는 2인분 찜.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
돼지고기( 수육용) — 필요 350g · 600g 팩 1개면 충분해요 (250g 남음)
남는 돼지고기는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
몬트락 제주 흑돼지 앞다리 수육용 (냉장), 600g, 1개에디터 확인 7/15 · 600g 정확 상품국산 확인
대파 — 필요 60g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(60g)보다 약 7.5배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 11g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (139g 남음)
⚠️ 필요량(11g)보다 약 13.6배 큰 상품이에요 — 남는 139g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨참기름
설탕
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
김치는 길게 찢기 좋도록 포기 모양을 살려 준비한다.
- 2
돼지고기는 큼직하게 썰고 대파는 길게 썬다.
- 3
마늘은 다지고 설탕과 참기름을 준비한다.
- 4
냄비 바닥에 김치 절반을 깔고 돼지고기를 올린다.
- 5
남은 김치와 다진 마늘과 설탕을 올린 뒤 물을 조금 붓는다.
- 6
센 불에서 끓어오르면 약불로 줄인다.
- 7
뚜껑을 덮고 고기가 부드러워질 때까지 뭉근히 익힌다.
- 8
대파와 참기름을 넣고 5분 더 익혀 낸다.