동태알 — 필요 300g · 확인된 가장 작은 상품 500g 팩(냉동) 1개 (200g 남음)
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어와란 알탕용 백명란 (냉동), 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 500g 팩(냉동) 정확 상품원산지 미표기
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mealbulk L0
알탕
동태알과 무, 콩나물을 고추장 국물에 끓이는 칼칼한 2인분 알탕.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
무 — 필요 180g · 확인된 가장 작은 상품 무 1개 (세척무) 1개 (0.8개 남음)
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국내산 세척 무, 1개입, 1개에디터 확인 7/15 · 무 1개 (세척무) 정확 상품국산 확인
두부 — 필요 150g · 소포장 두부 (180g) 1개면 충분해요 (0.2개 남음)
행복한콩 국산콩 부침용 두부, 180g, 1개에디터 확인 7/15 · 소포장 두부 (180g) 정확 상품국산 확인
콩나물 — 필요 150g · 확인된 가장 작은 상품 270g 소포장 봉 1개 (120g 남음)
⚠️ 필요량(150g)보다 약 1.8배 큰 상품이에요 — 남는 120g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
곰곰 GAP 콩나물, 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 270g 소포장 봉 정확 상품원산지 미표기
대파 — 필요 60g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(60g)보다 약 7.5배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 11g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (139g 남음)
⚠️ 필요량(11g)보다 약 13.6배 큰 상품이에요 — 남는 139g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 3개는 '집에 있어요'로 표시됨고춧가루
고추장
소금
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
동태알은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 물기를 뺀다.
- 2
무는 나박 썰고 두부는 큼직하게 썬다.
- 3
콩나물은 씻고 대파는 어슷하게 썬다.
- 4
고춧가루와 고추장과 다진 마늘을 섞어 양념을 만든다.
- 5
냄비에 무와 물을 넣고 먼저 끓인다.
- 6
양념을 풀고 콩나물을 넣어 끓인다.
- 7
동태알과 두부를 넣고 알이 부서지지 않게 끓인다.
- 8
소금으로 간을 맞추고 대파를 올려 마무리한다.