쌀(white) — 필요 160g · 1kg 소포장 1개면 충분해요 (840g 남음)
남는 쌀은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
한음미가 우리쌀 백미 상등급, 1kg, 1개에디터 확인 7/15 · 1kg 소포장 정확 상품원산지 미표기
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버섯과 양파를 볶은 뒤 쌀을 우유와 치즈로 부드럽게 익히는 간단한 2인분 리조또.

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장보기 체크리스트
남는 쌀은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
남는 우유는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
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조리 순서
쌀은 씻어 물기를 빼고 버섯은 먹기 좋게 찢거나 썬다.
양파와 마늘은 곱게 다진다.
냄비에 식용유를 두르고 양파와 마늘을 약불에서 볶는다.
쌀을 넣어 겉이 살짝 투명해질 때까지 볶는다.
물을 조금씩 부어 저어가며 쌀을 익힌다.
버섯과 우유를 넣고 눌어붙지 않게 저어 끓인다.
쌀알이 부드러워지면 치즈를 넣어 농도를 맞춘다.
소금으로 간을 맞추고 바로 담아 낸다.