돼지고기( 수육용) — 필요 600g · 600g 팩 1개면 충분해요 (0g 남음)
몬트락 제주 흑돼지 앞다리 수육용 (냉장), 600g, 1개에디터 확인 7/15 · 600g 정확 상품국산 확인
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수육
수육용 돼지고기를 된장 향의 채소물에 천천히 삶아 써는 2인용 수육.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
양파 — 필요 200g · 300g 팩 1개면 충분해요 (100g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
대파 — 필요 80g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.8개 남음)
⚠️ 필요량(80g)보다 약 5.6배 큰 상품이에요 — 남는 0.8개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(peeled) — 필요 30g · 확인된 가장 작은 상품 깐마늘 200g 팩 1개 (170g 남음)
⚠️ 필요량(30g)보다 약 6.7배 큰 상품이에요 — 남는 170g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 깐마늘, 200g, 1개에디터 확인 7/15 · 깐마늘 200g 정확 상품국산 확인
김치 — 필요 200g · 500g 팩 1개면 충분해요 (300g 남음)
남는 김치는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
비비고 썰은 배추김치, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨된장
간장
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
냄비에 돼지고기를 담고 잠길 만큼 물을 붓는다.
- 2
된장과 간장을 물에 풀어 넣는다.
- 3
양파를 넣는다.
- 4
대파와 깐 마늘을 넣는다.
- 5
센 불에서 끓이며 거품을 걷어낸다.
- 6
약불로 줄여 고기가 푹 익도록 삶는다.
- 7
삶은 고기를 꺼내 한 김 식힌다.
- 8
고기를 먹기 좋게 썬다.
- 9
곁들임 김치와 함께 낸다.