대파 — 필요 180g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.6개 남음)
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국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
파전
대파를 가지런히 깔고 계란 반죽을 얹어 향을 살려 부치는 2인용 파전.
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장보기 체크리스트
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계란 — 필요 60g · 확인된 가장 작은 상품 10구 1개 (9개 남음)
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자연애찬 무항생제 1+등급 대란, 10구, 1개에디터 확인 7/15 · 10구 정확 상품원산지 미표기
고추 — 필요 10g · 확인된 가장 작은 상품 100g 봉 1개 (90g 남음)
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국내산 친환경 청양고추, 100g, 1개에디터 확인 7/15 · 100g 봉 정확 상품국산 확인
기본양념
양념 3개는 '집에 있어요'로 표시됨부침가루
식용유
소금
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
대파는 손질해 팬 길이에 맞춰 반으로 자른다.
- 2
고추는 어슷하게 썬다.
- 3
볼에 부침가루와 물, 소금을 넣어 매끄럽게 푼다.
- 4
계란은 따로 가볍게 풀어둔다.
- 5
팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 뒤 대파를 가지런히 깐다.
- 6
대파 위에 반죽을 고르게 붓고 고추를 얹는다.
- 7
아랫면이 익으면 풀어둔 계란물을 끼얹고 뒤집는다.
- 8
양면이 노릇해지면 꺼내어 먹기 좋게 썬다.