닭고기(breast) — 필요 350g
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mealbulk L0
닭가슴살을 길게 썰어 간단한 가루 옷과 달걀을 입혀 튀기는 2인용 치킨텐더.

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조리 순서
닭가슴살은 손가락 굵기로 길게 썬다.
닭고기에 소금과 후추를 뿌려 잠시 둔다.
부침가루와 풀어 둔 계란과 튀김가루를 각각 준비한다.
닭고기에 부침가루를 얇게 묻힌다.
계란물을 입힌 뒤 튀김가루를 눌러 묻힌다.
데운 식용유에 닭고기를 넣고 속까지 익힌다.
겉이 노릇하면 건져 기름을 빼고 낸다.