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닭다리살구이

닭다리살을 간장 양념에 가볍게 재워 껍질 쪽을 바삭하게 굽는 2인분 일상 닭구이.

닭다리살구이 AI 생성 이미지
AI 생성 이미지로 실제 조리 결과와 다를 수 있습니다
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장보기 체크리스트

2인분 기준

기본양념

양념 5개는 '집에 있어요'로 표시됨
간장
설탕
참기름
식용유
통깨
복사 대기열

복사 대기

조리 순서

조리 순서

  1. 1

    닭다리살은 두꺼운 부분에 칼집을 넣어 두께를 고르게 한다.

  2. 2

    양파는 강판에 갈고 대파는 어슷하게 썬다.

  3. 3

    마늘은 다진다.

  4. 4

    간장과 설탕과 간 양파와 다진마늘과 참기름을 섞어 양념을 만든다.

  5. 5

    닭다리살을 양념에 버무려 재운다.

  6. 6

    팬에 식용유를 두르고 달군다.

  7. 7

    껍질 쪽을 아래로 놓고 눌러가며 굽는다.

  8. 8

    뒤집어 속까지 익도록 굽는다.

  9. 9

    한입 크기로 썰어 어슷 썬 대파와 통깨를 올려 낸다.

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