어묵(sheet) — 필요 250g · 300g 안팎 봉 1개면 충분해요 (50g 남음)
남는 어묵은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
대림선 부산어묵마당놀이 6장, 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 300g 안팎 봉 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
어묵고추장볶음
사각어묵을 양파와 함께 고추장 양념에 볶아 매콤달콤하게 먹는 2인용 밑반찬.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
양파 — 필요 100g · 300g 팩 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
당근 — 필요 40g
상품 링크 없이 필요 g 기준으로 확인하세요.
대파 — 필요 30g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(30g)보다 약 15배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 조리 기준으로만 표시
기본양념 또는 수량 애매한 재료라 장보기 링크를 만들지 않아요.
기본양념
양념 6개는 '집에 있어요'로 표시됨고추장
고춧가루
설탕
식용유
참기름
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
어묵은 한입 크기로 썰고 끓는 물을 살짝 끼얹어 기름기를 줄인다.
- 2
양파는 채 썰고 당근은 얇게 썰며 대파는 어슷 썬다.
- 3
고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다.
- 4
팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 먼저 볶는다.
- 5
어묵을 넣고 가장자리가 살짝 노릇해질 때까지 볶는다.
- 6
양념장을 넣고 물을 한두 숟가락 더해 고루 볶는다.
- 7
대파를 넣고 불을 끈 뒤 참기름과 통깨를 넣어 섞는다.