어묵(sheet) — 필요 300g · 300g 안팎 봉 1개면 충분해요 (0g 남음)
대림선 부산어묵마당놀이 6장, 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 300g 안팎 봉 정확 상품국산 확인
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무와 다시마 국물에 사각어묵을 넣고 대파와 고추로 산뜻하게 마무리한 2인용 어묵탕.

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조리 순서
어묵은 먹기 좋게 썰고 끓는 물을 끼얹어 겉기름을 가볍게 뺀다.
무는 얇게 나박 썰고 대파와 고추는 어슷하게 썬다.
냄비에 물과 다시마와 무를 넣고 중불에서 끓인다.
다시마를 건져내고 무가 투명해질 때까지 더 끓인다.
어묵과 다진 마늘을 넣어 한소끔 끓인다.
간장을 넣어 국물 간을 잡는다.
대파와 고추를 넣고 짧게 끓인 뒤 불을 끈다.