가지 — 필요 300g · 2개입 (약 300g) 1개면 충분해요 (0개 남음)
국내산 가지, 1개, 2개입에디터 확인 7/15 · 2개입 (약 300g) 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
가지볶음
가지를 부드럽게 익혀 간장 고추장 양념으로 볶는 밑반찬.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
양파 — 필요 100g · 300g 팩 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
대파 — 필요 30g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(30g)보다 약 15배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 4g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (146g 남음)
⚠️ 필요량(4g)보다 약 37.5배 큰 상품이에요 — 남는 146g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
설탕
참기름
고추장
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
가지는 길게 반 갈라 어슷하게 썬다.
- 2
양파는 얇게 채 썬다.
- 3
대파는 송송 썬다.
- 4
팬에 참기름을 두른다.
- 5
마늘과 대파를 넣어 향을 낸다.
- 6
가지를 넣어 볶는다.
- 7
양파를 넣어 볶는다.
- 8
간장과 설탕을 넣고 매콤하게 즐기려면 고추장을 더해 섞는다.