감자 — 필요 300g · 500g 소포장 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 감자는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 햇 감자, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 소포장 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
감자당근볶음
감자와 당근을 얇게 썰어 간장 향으로 담백하게 볶은 2인용 채소 반찬.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
당근 — 필요 100g
상품 링크 없이 필요 g 기준으로 확인하세요.
양파 — 필요 100g · 300g 팩 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 조리 기준으로만 표시
기본양념 또는 수량 애매한 재료라 장보기 링크를 만들지 않아요.
기본양념
양념 5개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
식용유
참기름
소금
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
감자는 껍질을 벗겨 채 썰고 찬물에 잠깐 담가 전분기를 뺀다.
- 2
당근과 양파는 감자와 비슷한 두께로 채 썬다.
- 3
마늘은 곱게 다지고 감자는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 4
팬에 식용유를 두르고 감자를 먼저 볶는다.
- 5
당근을 넣고 한 번 더 볶아 단단한 채소를 익힌다.
- 6
양파와 다진 마늘을 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶는다.
- 7
간장과 소금으로 간을 맞추고 감자가 익을 때까지 볶는다.
- 8
참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리한다.