감자 — 필요 250g · 500g 소포장 1개면 충분해요 (250g 남음)
남는 감자는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 햇 감자, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 소포장 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
감자계란국
감자국에 풀어 둔 계란을 둘러 넣어 부드럽고 든든하게 끓이는 2인용 계란국.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
계란 — 필요 120g · 10구 1개면 충분해요 (8개 남음)
남는 계란은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
자연애찬 무항생제 1+등급 대란, 10구, 1개에디터 확인 7/15 · 10구 정확 상품원산지 미표기
멸치(broth) — 필요 15g · 300g 봉 1개면 충분해요 (285g 남음)
남는 멸치는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
어식백세 국물멸치 (냉동), 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 300g 봉 정확 상품원산지 미표기
다시마(dry) — 필요 5g · 50g 봉 1개면 충분해요 (45g 남음)
남는 다시마는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
우리아이튼튼 자른 다시마, 50g, 1개에디터 확인 8/8 · 50g 봉 정확 상품원산지 미표기
대파 — 필요 35g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(35g)보다 약 12.9배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 8g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (142g 남음)
⚠️ 필요량(8g)보다 약 18.8배 큰 상품이에요 — 남는 142g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
소금
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
감자는 얇은 반달 모양으로 썰고 대파는 어슷하게 썬다.
- 2
계란은 볼에 풀어 젓가락으로 흰자와 노른자를 섞는다.
- 3
냄비에 물과 국물용 멸치와 다시마를 넣어 끓인다.
- 4
다시마와 멸치를 건져 맑은 육수만 남긴다.
- 5
육수에 감자를 넣고 투명해질 때까지 끓인다.
- 6
다진 마늘과 간장을 넣어 간을 시작한다.
- 7
끓는 국물에 계란물을 가늘게 둘러 넣고 젓지 않고 잠시 둔다.
- 8
대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 불을 끈다.