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강된장

돼지고기와 애호박, 양파를 잘게 넣고 된장을 자작하게 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 2인용 강된장.

강된장 AI 생성 이미지
AI 생성 이미지로 실제 조리 결과와 다를 수 있습니다

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장보기 체크리스트

2인분 기준

돼지고기( 찌개용) — 필요 120g · 확인된 가장 작은 상품 돼지고기 찌개용 300g 1개 (180g 남음)
파머스팩 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 돼지고기 찌개용 300g 정확 상품국산 확인
애호박 — 필요 120g · 확인된 가장 작은 상품 1개 (약 300g) 1개 (0.6개 남음)
유기농 애호박, 200g, 1개입, 1개에디터 확인 8/8 · 1개 (약 300g) 정확 상품원산지 미표기
양파 — 필요 100g · 300g 팩 1개면 충분해요 (200g 남음)

남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.

국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
고추 — 필요 20g · 확인된 가장 작은 상품 100g 봉 1개 (80g 남음)
국내산 친환경 청양고추, 100g, 1개에디터 확인 7/15 · 100g 봉 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 10g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (140g 남음)
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기

기본양념

양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨
된장
고추장
복사 대기열

복사 대기

조리 순서

조리 순서

  1. 1

    애호박과 양파와 고추는 잘게 썬다.

  2. 2

    두부는 물기를 닦고 굵게 으깬다.

  3. 3

    돼지고기는 큰 조각이 있으면 잘게 썬다.

  4. 4

    작은 냄비에 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 중불에서 볶는다.

  5. 5

    양파와 애호박을 넣어 살짝 숨이 죽을 때까지 볶는다.

  6. 6

    된장과 고추장을 물에 풀어 붓고 자작하게 끓인다.

  7. 7

    으깬 두부를 넣고 바닥이 눌지 않게 저어가며 졸인다.

  8. 8

    고추를 넣고 농도가 되직해지면 불을 끈다.

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