고사리(boiled) — 필요 200g · 200g 봉 (소포장) 1개면 충분해요 (0g 남음)
나물투데이 데친 고사리 (냉동), 1개, 250g에디터 확인 8/8 · 200g 봉 (소포장) 정확 상품원산지 미표기
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mealbulk L0
고사리볶음
삶은 고사리를 파와 마늘, 간장으로 볶아 고소하게 마무리한 2인용 나물 볶음.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
대파 — 필요 35g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(35g)보다 약 12.9배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 조리 기준으로만 표시
기본양념 또는 수량 애매한 재료라 장보기 링크를 만들지 않아요.
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
식용유
참기름
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
삶은 고사리는 헹궈 물기를 짜고 먹기 좋게 자른다.
- 2
대파는 송송 썰고 마늘은 곱게 다진다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 볶아 향을 낸다.
- 4
고사리를 넣고 중불에서 고루 볶는다.
- 5
간장을 넣고 고사리에 간이 배도록 볶는다.
- 6
참기름을 두르고 한 번 더 섞는다.
- 7
통깨를 뿌려 마무리한다.