mealbulk L0
쫄면
쫄깃한 면에 아삭한 채소와 매콤새콤한 양념을 비벼 먹는 2인용 분식집 단골 메뉴.

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기본양념
양념 7개는 '집에 있어요'로 표시됨복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
콩나물을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다.
- 2
양배추와 오이는 가늘게 채 썬다.
- 3
계란은 삶아 반으로 가른다.
- 4
고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.
- 5
쫄면사리를 끓는 물에 삶는다.
- 6
삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
- 7
그릇에 면을 담고 준비한 채소를 올린다.
- 8
양념장을 넣고 고루 비빈다.
- 9
삶은 계란을 올리고 통깨를 뿌려 마무리한다.