주꾸미(cleaned) — 필요 300g · 300g 팩(소포장) 1개면 충분해요 (0g 남음)
올프레시 IQF주꾸미 (냉동), 1개, 300g에디터 확인 8/8 · 300g 팩(소포장) 정확 상품원산지 미표기
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mealbulk L0
주꾸미볶음
손질 주꾸미와 채소를 매운 고추장 양념에 짧게 볶아 쫄깃함을 살린 2인용 볶음.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
양파 — 필요 120g · 300g 팩 1개면 충분해요 (180g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
당근 — 필요 50g
상품 링크 없이 필요 g 기준으로 확인하세요.
대파 — 필요 50g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(50g)보다 약 9배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 조리 기준으로만 표시
기본양념 또는 수량 애매한 재료라 장보기 링크를 만들지 않아요.
기본양념
양념 7개는 '집에 있어요'로 표시됨고추장
고춧가루
간장
설탕
식용유
참기름
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
주꾸미는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 큰 것은 반으로 자른다.
- 2
양파와 당근은 채 썰고 대파는 어슷 썬다.
- 3
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다.
- 4
팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 센 불에서 볶는다.
- 5
양념장을 넣어 채소에 고루 묻도록 볶는다.
- 6
주꾸미를 넣고 물이 많이 생기지 않게 센 불에서 빠르게 볶는다.
- 7
대파를 넣어 숨이 살짝 죽을 때까지 볶는다.
- 8
참기름과 통깨를 넣고 바로 접시에 담는다.