라면사리 — 필요 220g
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김치라면
김치를 먼저 끓여 국물 맛을 세운 뒤 라면사리와 계란을 넣는 얼큰한 2인 라면.
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김치 — 필요 180g · 500g 팩 1개면 충분해요 (320g 남음)
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비비고 썰은 배추김치, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 정확 상품원산지 미표기
계란 — 필요 120g · 10구 1개면 충분해요 (8개 남음)
남는 계란은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
자연애찬 무항생제 1+등급 대란, 10구, 1개에디터 확인 7/15 · 10구 정확 상품원산지 미표기
대파 — 필요 30g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
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국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
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조리 순서
조리 순서
- 1
김치는 한입 크기로 자르고 대파는 송송 썬다.
- 2
냄비에 물과 김치를 넣고 김치 맛이 우러나도록 끓인다.
- 3
라면 분말스프를 넣어 국물 간을 맞춘다.
- 4
라면사리를 넣고 젓가락으로 풀어 준다.
- 5
면이 반쯤 익으면 계란을 넣는다.
- 6
계란 흰자가 굳으면 대파를 넣고 한 번 더 끓인다.
- 7
면이 원하는 정도로 익으면 바로 그릇에 담는다.