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콩나물볶음

콩나물을 뚜껑 덮어 짧게 익힌 뒤 파와 마늘 향으로 볶아낸 담백한 반찬.

콩나물볶음 AI 생성 이미지
AI 생성 이미지로 실제 조리 결과와 다를 수 있습니다

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국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
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기본양념

양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨
식용유
소금
참기름
통깨
복사 대기열

복사 대기

조리 순서

조리 순서

  1. 1

    콩나물은 씻어 지저분한 껍질을 골라낸다.

  2. 2

    대파는 송송 썰고 마늘은 곱게 다진다.

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 약한 불에서 볶는다.

  4. 4

    콩나물과 소금을 넣고 뚜껑을 덮어 숨을 죽인다.

  5. 5

    뚜껑을 열고 중불에서 남은 수분이 줄도록 볶는다.

  6. 6

    참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리한다.

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