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버섯전골

여러 버섯과 얇은 소고기를 맑은 간장 국물에 끓이는 2인분 전골.

버섯전골 AI 생성 이미지
AI 생성 이미지로 실제 조리 결과와 다를 수 있습니다
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장보기 체크리스트

2인분 기준

양배추 — 필요 180g

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기본양념

양념 3개는 '집에 있어요'로 표시됨
간장
소금
후추
복사 대기열

복사 대기

조리 순서

조리 순서

  1. 1

    당면은 미지근한 물에 담가 부드럽게 불린다.

  2. 2

    버섯은 밑동을 다듬고 먹기 좋게 나눈다.

  3. 3

    양배추는 굵게 썰고 대파는 어슷하게 썬다.

  4. 4

    소고기는 키친타월로 핏물을 닦고 다진 마늘과 간장 약간에 버무린다.

  5. 5

    전골냄비에 양배추와 버섯과 불린 당면을 둘러 담는다.

  6. 6

    가운데에 소고기를 올리고 물을 부어 끓인다.

  7. 7

    간장과 소금으로 국물 간을 맞춘다.

  8. 8

    대파와 후추를 넣고 소고기가 익으면 바로 낸다.

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