돼지고기( 찌개용) — 필요 300g · 돼지고기 찌개용 300g 1개면 충분해요 (0g 남음)
파머스팩 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 돼지고기 찌개용 300g 정확 상품국산 확인
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돼지고기 짜글이
돼지고기와 감자를 고추장 양념에 국물 적게 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 짜글이.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
감자 — 필요 300g · 500g 소포장 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 감자는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 햇 감자, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 소포장 정확 상품국산 확인
양파 — 필요 100g · 300g 팩 1개면 충분해요 (200g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
대파 — 필요 50g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(50g)보다 약 9배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 12g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (138g 남음)
⚠️ 필요량(12g)보다 약 12.5배 큰 상품이에요 — 남는 138g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨고추장
고춧가루
간장
설탕
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
돼지고기는 한입 크기로 썰고 감자는 도톰하게 썬다.
- 2
양파와 대파는 큼직하게 썰고 마늘은 다진다.
- 3
냄비에 돼지고기와 다진 마늘을 넣어 중불에서 볶는다.
- 4
고추장과 고춧가루와 간장과 설탕을 넣고 고기에 묻도록 볶는다.
- 5
감자와 양파를 넣고 물을 자작하게 붓는다.
- 6
뚜껑을 덮어 감자가 익을 때까지 끓인다.
- 7
뚜껑을 열고 국물을 원하는 농도까지 졸인다.
- 8
대파를 넣고 짧게 끓인 뒤 불을 끈다.