감자 — 필요 400g · 500g 소포장 1개면 충분해요 (100g 남음)
남는 감자는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 햇 감자, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 소포장 정확 상품국산 확인
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감자조림
감자를 간장 양념에 자작하게 졸여 달큼하고 부드럽게 먹는 2인용 밑반찬.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
대파 — 필요 30g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(30g)보다 약 15배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 필요 8g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (142g 남음)
⚠️ 필요량(8g)보다 약 18.8배 큰 상품이에요 — 남는 142g 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 3개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
설탕
참기름
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
감자는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 뒤 찬물에 잠시 담근다.
- 2
대파는 송송 썰고 마늘은 곱게 다진다.
- 3
냄비에 감자와 물 반 컵을 넣고 끓인다.
- 4
간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 익힌다.
- 5
감자가 익으면 뚜껑을 열고 국물을 끼얹어 가며 졸인다.
- 6
대파를 넣고 한 번 섞어 향을 낸다.
- 7
참기름을 둘러 윤기를 내고 불을 끈다.