감자 — 필요 400g · 500g 소포장 1개면 충분해요 (100g 남음)
남는 감자는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 햇 감자, 500g, 1개에디터 확인 7/15 · 500g 소포장 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
감자샐러드
삶은 감자와 계란을 으깨고 채소를 섞어 부드럽게 만드는 한국식 감자샐러드.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
계란 — 필요 120g · 10구 1개면 충분해요 (8개 남음)
남는 계란은 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
자연애찬 무항생제 1+등급 대란, 10구, 1개에디터 확인 7/15 · 10구 정확 상품원산지 미표기
당근 — 필요 40g
상품 링크 없이 필요 g 기준으로 확인하세요.
오이 — 필요 80g · 확인된 가장 작은 상품 3개입 1개 (2.6개 남음)
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국내산 백오이, 3개입, 1개에디터 확인 7/15 · 3개입 정확 상품국산 확인
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨마요네즈
설탕
소금
후추
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰고 물에 삶는다.
- 2
계란은 완숙으로 삶아 껍질을 벗긴다.
- 3
오이는 얇게 썰어 소금 약간에 절인 뒤 물기를 짠다.
- 4
당근은 잘게 다져 짧게 데치거나 전자레인지로 익힌다.
- 5
삶은 감자를 뜨거울 때 으깨고 계란도 굵게 으깬다.
- 6
감자와 계란에 당근과 오이를 넣는다.
- 7
마요네즈와 설탕, 소금, 후추를 넣어 부드럽게 섞는다.
- 8
차게 식혀 식감을 안정시킨 뒤 낸다.