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국내산 세척 무, 1개입, 1개에디터 확인 7/15 · 무 1개 (세척무) 정확 상품국산 확인
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mealbulk L0
무말랭이장아찌
불린 무말랭이를 간장과 고춧가루 양념에 무쳐 쫄깃하게 먹는 저장 반찬.
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마늘(minced) — 필요 8g · 확인된 가장 작은 상품 150g 팩 1개 (142g 남음)
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다진 마늘 큐브 (냉동), 150g, 1개에디터 확인 8/8 · 150g 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 5개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
설탕
고춧가루
참기름
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
무말랭이는 가볍게 씻어 찬물에 불린다.
- 2
불린 무말랭이는 물기를 꼭 짠다.
- 3
마늘은 곱게 다진다.
- 4
간장과 설탕과 고춧가루와 다진 마늘을 섞어 양념을 만든다.
- 5
무말랭이에 양념을 넣고 손으로 고루 무친다.
- 6
참기름을 넣어 윤기를 더한다.
- 7
통깨를 뿌리고 10분 정도 두어 간을 배게 한다.