소고기( 불고기용) — 필요 220g · 불고기용 300g 팩 1개면 충분해요 (80g 남음)
남는 소고기는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
미트엔조이 미국산 앞다리 불고기용 (냉장), 1개, 300g에디터 확인 8/8 · 불고기용 300g 정확 상품수입산
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mealbulk L0
소고기가지볶음
소고기와 가지를 간장 양념에 볶아 부드럽고 짭조름하게 먹는 2인용 볶음.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
가지 — 필요 300g · 2개입 (약 300g) 1개면 충분해요 (0개 남음)
국내산 가지, 1개, 2개입에디터 확인 7/15 · 2개입 (약 300g) 정확 상품국산 확인
양파 — 필요 80g · 300g 팩 1개면 충분해요 (220g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
대파 — 필요 35g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
⚠️ 필요량(35g)보다 약 12.9배 큰 상품이에요 — 남는 0.9개 분량은 보관·활용 계획을 세워 주세요
국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
마늘(minced) — 조리 기준으로만 표시
기본양념 또는 수량 애매한 재료라 장보기 링크를 만들지 않아요.
기본양념
양념 5개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
설탕
식용유
참기름
통깨
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
소고기는 키친타월로 핏물을 닦고 먹기 좋게 자른다.
- 2
가지는 길게 반 갈라 도톰하게 어슷 썰고 양파와 대파도 썬다.
- 3
간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념을 만든다.
- 4
소고기에 양념 절반을 넣고 가볍게 버무린다.
- 5
팬에 식용유를 두르고 가지를 먼저 볶아 숨을 죽인다.
- 6
가지를 잠시 덜고 소고기와 양파를 넣어 볶는다.
- 7
가지와 남은 양념을 넣고 물기가 거의 없어질 때까지 볶는다.
- 8
대파를 넣고 한 번 더 섞은 뒤 통깨를 뿌린다.