돼지고기( 불고기/제육용) — 필요 350g · 500g 팩 1개면 충분해요 (150g 남음)
남는 돼지고기는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
한돈 뒷다리 불고기용 (냉장), 1개, 500g에디터 확인 8/8 · 500g 정확 상품국산 확인
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탕수육(간이)
돼지고기에 전분옷을 입혀 튀기고 케첩을 조금 넣은 새콤달콤 소스를 끼얹는 간이 탕수육.
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당근 — 필요 40g
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양파 — 필요 80g · 300g 팩 1개면 충분해요 (220g 남음)
남는 양파는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
국내산 양파, 300g, 1개에디터 확인 7/15 · 300g 정확 상품국산 확인
오이 — 필요 80g · 확인된 가장 작은 상품 3개입 1개 (2.6개 남음)
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국내산 백오이, 3개입, 1개에디터 확인 7/15 · 3개입 정확 상품국산 확인
기본양념
양념 6개는 '집에 있어요'로 표시됨전분
식초
설탕
간장
케첩
식용유
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
돼지고기는 한입 크기로 썰고 물기를 닦는다.
- 2
전분에 물을 조금씩 넣어 되직한 튀김옷을 만든다.
- 3
당근과 양파와 오이는 얇게 썬다.
- 4
돼지고기에 전분옷을 묻혀 데운 식용유에 튀긴다.
- 5
작은 냄비에 식초와 설탕과 간장과 케첩과 물을 넣고 끓인다.
- 6
소스가 끓으면 당근과 양파를 넣고 짧게 익힌다.
- 7
오이를 넣고 한 번 섞은 뒤 불을 끈다.
- 8
튀긴 돼지고기에 소스를 끼얹어 낸다.