우동면 — 필요 400g · 우동면 400g (200g×2, 2인분) 1개면 충분해요 (0g 남음)
곰곰 탱글한 우동사리면, 200g, 2개에디터 확인 7/15 · 우동면 400g (200g×2, 2인분) 정확 상품원산지 미표기
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mealbulk L0
우동전골
우동면과 어묵, 버섯을 멸치 국물에 끓이는 간단한 2인분 우동 전골.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
어묵(sheet) — 필요 200g · 200g 소포장 봉 1개면 충분해요 (0g 남음)
대림선 부산어묵 마당놀이 4장, 200g, 1개에디터 확인 7/15 · 200g 소포장 봉 정확 상품국산 확인
양배추 — 필요 150g · 현재 확인된 상품은 필요량보다 커서 추천하지 않아요
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대파 — 필요 50g · 확인된 가장 작은 상품 대파 1단 1개 (0.9개 남음)
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국내산 친환경 대파, 500g, 1개에디터 확인 8/8 · 대파 1단 정확 상품국산 확인
버섯류(trimmed) — 필요 120g · 150g 소포장 (1봉) 1개면 충분해요 (30g 남음)
남는 버섯류는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
친환경 국내산 팽이버섯, 150g, 1개에디터 확인 7/15 · 150g 소포장 (1봉) 정확 상품국산 확인
멸치(broth) — 필요 20g · 300g 봉 1개면 충분해요 (280g 남음)
남는 멸치는 다음 끼니에 같이 쓰기 좋아요.
어식백세 국물멸치 (냉동), 300g, 1개에디터 확인 8/8 · 300g 봉 정확 상품원산지 미표기
기본양념
양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
소금
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
국물용 멸치는 내장을 털고 물에 넣어 끓인다.
- 2
멸치를 건져내고 간장으로 국물 간을 맞춘다.
- 3
어묵은 먹기 좋게 썰고 우동면은 가볍게 풀어 둔다.
- 4
양배추는 굵게 썰고 버섯은 먹기 좋게 나눈다.
- 5
대파는 어슷하게 썬다.
- 6
국물에 양배추와 버섯과 어묵을 넣고 끓인다.
- 7
우동면을 넣어 면이 부드러워질 때까지 끓인다.
- 8
대파를 올리고 간이 부족하면 소금으로 맞춘다.